Russische blokkade zet voedselmarkt op scherp

"Afrika is de grootste afnemer, omdat de tarwe uit Oekraďne het goedkoopst is", zegt Bart de Steenhuijsen Piters, onderzoeker voedselsystemen aan de Wageningen University & Research. "Maar nu het daar misgaat, betalen de Afrikanen de prijs. Vooral landen als Ethiopië, Somalië en Tanzania zijn afhankelijk. Zij moeten tarwe uit andere landen kopen en dat is aanzienlijk duurder. In het Westen hebben we daar geen last van, aangezien het puur een kwestie van koopkracht is. We hebben hier ook genoeg graan ingeslagen."

Lees hier verder

Bron: NU.nl